“Si hay una gastronomía que destaca entre las demás, esa es la italiana. Pero, ¿y lo difícil que es encontrar un restaurante auténtico?”
Ci riempie di gioia che il nostro ristorante La Gallina Bianca rientra in questa selezione di i più autentici ristoranti italiani in Spagna (certificato da un italiano)
Ed è che da anni, in particolare dall'anno 2000 quando i nostri primi progetti hanno preso forma, che lavoriamo per portare in tavola l'autentica cucina italiana. Nei nostri ristoranti italiani ci sforziamo di portare materie prime di prima qualità, prodotti importati direttamente dall'Italia, molti dei quali realizzati artigianalmente in varie regioni. Percorriamo la geografia italiana, da nord a sud, per esplorare i vigneti e portare anche vini che sorprendono il palato.




Sobre La Gallina Bianca, Vanidad comenta: “È uno dei principali ristoranti italiani in Spagna. Un posto molto accogliente, arredato con gusto e calore che ti fa sentire a casa. Una magnifica prima impressione che aumenterà quando proverai i loro piatti fatti in casa. Non vogliamo fare spoiler, ma gli spaghetti con cozze e pecorino accompagnati da un vino Neroamaro, sono il connubio perfetto per farvi innamorare (se non l'avete già fatto) della gastronomia italiana.“
Grazie!
