e tu... di che pizza sei?
Gli amanti della pizza sono fortunati a Siviglia, poiché Farina 23, il nuovo stabilimento del Gruppo GMI, aprirà le sue porte tra pochi giorni. Questo locale, situato nella centrale Plaza de la Alameda de Hércules, offrirà un concetto di pizza italiana a 360º, con un'ampia varietà di ricette e formati in modo che il pubblico possa gustare l'autentica pizza italiana.
La notizia è stata ripresa dal quotidiano Abc, che evidenzia la traiettoria del Gruppo GMI nel restauro italiano di qualità a Siviglia. Con locali come Maccheroni & Co, La Gallina Bianca, L'Oca Giuliva o Gusto, il Gruppo GMI si è affermato come punto di riferimento nell'offerta gastronomica italiana della città.
Il forno Farina 23 sarà affidato al nostro maestro pizzaiolo Antonio Silvestri, originario di Caserta, in Campania. Silvestri è un esperto nella preparazione delle pizze tradizionali italiane, con una tecnica e un modo di fare che lo hanno portato ad essere riconosciuto nel settore, con una lunga storia all'interno di GrupoGMI.
A Farina 23, offriremo un'ampia varietà di pizze, riprendendo alcune delle ricette più emblematiche della pizza italiana. Si potrá trovare quindi di tutto, dalla pizza romana, con il suo impasto sottile e croccante, alla pizza napoletana, caratterizzata dal suo morso spugnoso. Puoi anche provare le pizze fritte o al padellino, un'antica ricetta napoletana che viene servita tagliata in porzioni e ognuna ha ingredienti diversi. La bachata, una varietà che va di moda ultimamente in Italia, sarà un'altra opzione del menu, con una base di pasta spugnosa e una croccante con un ripieno all'interno.
Farina 23 si presenta come un'opzione da non perdere se quello che vuoi conoscere la pizza italiana nelle sue varietà. Vogliamo offrire un'esperienza completa e autentica, in cui i nostri clienti possano gustare i diversi sapori e consistenze delle diverse pizze italiane. Il tutto, accompagnato da una selezione di Lambrusco e Prosecco di qualità superiore.
Proponiamo inoltre uno speciale e divertente abbinamento con cocktail e pizza con cui intendiamo sorprendere i nostri commensali.
