Farina 23: il nuovo tempio della pizza italiana a Siviglia

e tu... di che pizza sei? Gli amanti della pizza sono fortunati a Siviglia, poiché Farina 23, il nuovo stabilimento del Gruppo GMI, aprirà le sue porte tra pochi giorni. Questo locale, situato nella centrale Plaza de la Alameda de Hércules, offrirà un concetto di pizza italiana a 360º, con […]

Giornata Mondiale della Pizza

Oggi, 9 febbraio, è la Giornata Mondiale della Pizza. Nei nostri tre ristoranti italiani esclusivi: Maccheroni and Co, La Gallina Bianca e L'Oca Giuliva, e molto presto nella nostra imminente nuova apertura ad Alameda Sevilla, è uno dei piatti più emblematici del nostro sigillo. Grazie al lavoro di Antonio […]

DAL 4 ALL'11 LUGLIO VIENI A CONOSCERE IL SUPEREROE DELLA PIZZA

Antonio Silvestre, ideatore de La Pizza Napolitana Contemporánea di GMI Group, sarà dal 4 all'11 luglio nei nostri ristoranti italiani di Siviglia: La Gallina Bianca, L'Óca Giuliva, Maccheroni&Co e Maccheroni Alfalfa. Uscite dal laboratorio per presentare direttamente le novità e le sorprese che abbiamo preparato per i nostri clienti, non perdete l'appuntamento irrinunciabile per […]

Maccheroni Alfalfa, Italia meridionale a Siviglia

Maccheroni Alfalfa, dal sapore del sud Italia. Come afferma Isabel Aguilar nel suo articolo Gurmé Sevilla: "Il locale porta i commensali nel sud Italia con proposte come la sua pizza napoletana contemporanea, il suo laboratorio di pasta fresca fatta a mano, prodotti italiani con denominazione di origine, un'ampia carta dei vini di tutti […]

In apertura: Il Pesciolino, sapore di mare

Il Pesciolino, il nostro impegno per una cucina mediterranea incentrata sul mare. «Ristorantino del mare» Come dice Isabel Aguilar nel suo articolo su Gurmé Sevilla: «Anche se ha un cuore italiano, la sua cucina è piuttosto mediterranea con richiami ad altre culture culinarie. In questo nuovo ristorante il protagonista è il pesce fresco che arriva ogni giorno […]

Apertura: Biomio, brunch ecologico e locale accanto alla Cattedrale

Ciao a tutti! Nel centro di Siviglia abbiamo aperto BIO MIO qualche mese fa, dove l'importante è una cucina davvero sana, fatta di materie prime molto ben selezionate e fatta con amore. L'estetica dei locali va di pari passo con questa filosofia di BIO MIO, come dice Isabel Aguilar nel suo […]

Colazioni energetiche, sane e senza additivi da Gusto

Colazioni energetiche, salutari e senza additivi, da Gusto Solo pochi mesi fa abbiamo lanciato una nuova pagina di proposte salutari per colazioni e merende da Gusto, le nuove scelte salutari! Per mesi, il capo chef di Gusto, Fotios Daskalopoulos, e la nutrizionista Kiara Guerra, hanno progettato quello che volevamo fosse un menu ricco di […]

Benvenuti in Maccheroni Alfalfa, benvenuti in Italia!

  Domenica scorsa abbiamo aperto le porte di Maccheroni Alfalfa, il nostro quarto ristorante italiano a Siviglia e il sesto del Gruppo GMI. Proprio nel centro di Siviglia, Maccheroni Alfalfa ti trasporterà direttamente in Italia. Le sue porte si aprono e vieni accolto da una bella affettatrice per salsicce che affetta la mortadella bolognese che ti serviamo come […]

Una porta per l'amata Italia in La Plaza de la Alfalfa, apriamo Maccheroni Alfalfa!

Dopo alcuni mesi di intenso lavoro finalmente possiamo dirvi: stiamo aprendo un nuovo ristorante! Nella Plaza de la Alfalfa apriremo domenica prossima, 27 ottobre, Maccheroni Alfalfa, che sarà il nostro sesto ristorante a Siviglia e il nostro quarto ristorante italiano a Siviglia, la Piccola Italia di Siviglia. I maccheroni all’erba medica sono un tempio […]

La pizza napoletana evoluta, la nostra ricetta

Noi del Gruppo GMI (Gusto Made in Italy) abbiamo deciso di cambiare il modo di fare la pizza. Nel mese di settembre abbiamo avuto lo Chef pizzaiolo Antonio Silvestri, riferimento internazionale in fatto di pizza, che ha insegnato al team GMI un'innovativa tecnica di preparazione basata sulla […]

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